茄汁面 怎样做茄汁面 茄汁面的做法


2016-11-29 10:07:11   301次查看   信息编号:20181546769  举报该信息
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茄汁面酸甜可口,回味无穷,是一道健康又营养的美食.茄汁面是以番茄、面条为主料,辅以各色佐料的一道面点。茄汁面比较酸,开胃,而且营养丰富。对以面食为主的河南人来说,茄汁面的出现是个惊喜。面滑溜筋道,番茄汤汁又有营养,茄汁面采用优质新鲜番茄,经过多道工序精心调配而成。其自然、营养及健康的特点。汤头“浓郁”,“酸酸”的口感,味道非常不错。

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培训内容

1.材料的选用;
2.各种配料、配方的比例;
3.操作过程中需要注意的要点;
4.专业老师从基础的原材料开始操作制作流程;学员先做记录;
5.老师实践操作中讲解的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6.学员亲自下手操作实践,老师在旁边指点。

培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止,食宿免费。一般单项1--3天左右,视个人接受能力而定。学校承诺:让每位学员学会、学扎实,高高兴兴的来,开开心心的走!

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悠悠香小吃培训学校中心传授各类风味小吃技术:酸辣粉、香菇鸡丁米线、秦镇米皮、武汉热干面、牛奶蒜、千里香馄饨、白吉馍、裹凉皮等。

学校地址:河南洛阳市涧西区芳华路与华山路交叉口(符家屯硫酸厂西100米路北)

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